これは渋い!ローソンの「厚揚げと釜揚げしらすのサラダ」優しいヘルシー和風サラダ

厚揚げってメチャメチャ美味しいよね、サッとグリルで焦げ目をつけて、パリパリになった表面におろした生姜と刻みネギ、そのまま醤油をたらせば味、ボリュームともに極上のおかずが出来上がる。

今回紹介するのはそんな厚揚げを使ったローソンのサラダ「厚揚げと釜揚げしらすのサラダ」だ。

見た目の色どりも豊かなサラダ。

厚揚げに釜揚げしらす、ひじきまで入っているというヘルシーだけど豪華なサラダ。ボリュームもありそうなので、十分なおかずになる。

和風の具材で揃えたサラダだけど、具のチョイスが渋いよね。

購入価格は税込み420円。

保存料、合成着色料不使用、ナチュラルローソンブランドのサラダ。

原材料や栄養成分が書かれたラベル。

入っている野菜はレタス、リーフレタス、紫キャベツ、大根。そこへ厚揚げとしらす、ひじきは人参油揚げ醤油たれ和え。糖質8.5g、カロリーは136kcal。

蓋を外し、サラダの全景。

緑と紫、ひじきの黒、厚揚げの茶色。目にも美味しそうなサラダ、カップに入ったドレッシングと刻みのりが付属している。

ひとくちサイズにカットされた厚揚げ。

これはやっぱり厚揚げから食べるべき、とっても優しい素朴な味に濃厚なドレッシングがよく合う。食べごたえもあるし、とってもヘルシー。

しっかり仕事を施されたひじき。

ひじきはニンジン、こんにゃくっぽい物も見える、そして油揚げを使い、甘辛い和えものにしてある。

レタスの下にはビッシリ大根サラダ。

表面のレタスをのけてみると、下には細切りカットの大根がビッシリと敷き詰められていた。メインは大根サラダのようだ。

瑞々しい大根。

歯応えも良く瑞々しい、シャッキシャキの大根サラダ。全体的に強い味の食材はないのだけど、醤油ベースのドレッシングが濃厚なのでバランスがとれている。

付属のドレッシングは鶏だし、昆布だしを利かせたコクが強く味も強めのもの。釜揚げしらすがもたらす磯の香りもいいアクセントになっていて、和の具材と和風ドレッシング、とても調和の取れたサラダだ。

総評ドレッシングが秀逸、このドレッシングと大根サラダだけでも美味しい。
ひと口大にカットされた厚揚げがゴロゴロ入っていて、食べごたえ、ボリュームもあるのでおかずとして十分機能する。
低カロリーでしっかりした味付け、具も豊富で量もシッカリ。かなり満足度の高いサラダだった。

※この記事は筆者が購入した時のものです、価格の変更や取り扱いの無い店舗があったり、終売してしまっている場合があるので注意。

関連記事一覧

  • コメント ( 0 )

  • トラックバックは利用できません。

  1. この記事へのコメントはありません。

CAPTCHA